Da Ciccio BBQ ogni morso racconta una storia di eccellenza. Uniamo il rito del vero American BBQ, caratterizzato dalla celebre cottura lenta a bassa temperatura e da una delicata affumicatura artigianale, alla qualità superiore delle nostre materie prime di produzione propria. Nel nostro ricco menu troverai specialità d'eccezione, dai Burger d'autore preparati con cura ai tagli più pregiati e succulenti. Questo metodo tradizionale rende la carne straordinariamente tenera, ricca di aromi e dal sapore inconfondibile. Vieni a scoprire un luogo unico nel cuore del Salento dove la cultura barbecue americana incontra l'artigianalità locale. Ti aspettiamo nella nostra rinomata hamburgeria a Lecce per regalarti un’esperienza di gusto autentica, intensa e memorabile.
King Brisket, Brisket e Pulled Pork: I Re dell'Affumicatura
Nel nostro menù spiccano le grandi specialità americane preparate rigorosamente a cottura lenta. Il leggendario King Brisket e il classico brisket, ricavati dalla punta di petto di manzo affumicata pazientemente per ore, offrono una tenerezza straordinaria e un sapore unico ad ogni morso. Altrettanto irresistibile è il nostro delizioso Pulled Pork artigianale, sfilacciato di maiale sapientemente speziato che si scioglie letteralmente in bocca. Completano la proposta le esclusive polpette di pulled artigianali, ideali da gustare come sfizioso antipasto. Se ami la carne affumicata d'eccellenza, Ciccio BBQ saprà conquistare il tuo palato con un viaggio sensoriale davvero indimenticabile.
Smash Burger con Hamburger Artigianali di Produzione Propria
Per chi ama il perfetto equilibrio tra croccantezza e succosità, Ciccio BBq propone i suoi famosi Smash Burger. Realizzati esclusivamente con hamburger artigianali di produzione propria, vengono schiacciati sulla piastra rovente per creare quella deliziosa crosticina esterna che trattiene all'interno tutti i succhi della carne. Accompagnati da panini soffici, formaggi fusi e salse speciali, i nostri hamburger d'asporto rappresentano una vera goduria per il palato. Ogni proposta viene assemblata al momento per garantirti freschezza e fragranza assolute, confermando Ciccio BBQ come la scelta preferita da chi cerca la massima qualità in una moderna
hamburgeria a Lecce.
Porchetta Romana, Costine, Salsiccia Affumicata e Chili Messicano
La varietà d'offerta della nostra offerta soddisfa anche i palati più esigenti in cerca di sapori decisi. Serviamo una profumata porchetta romana, succulente costine affumicate che si staccano facilmente dall'osso e una saporita salsiccia affumicata condita con spezie naturali. Non manca poi il nostro corposo chili messicano di produzione propria, preparato lentamente con carne scelta e spezie perfettamente bilanciate. Tutte le pietanze sono disponibili per l'asporto o la consegna rapida a casa, permettendoti di godere delle migliori ricette della nostra
hamburgeria a Lecce ovunque desideri, per una cena speciale in compagnia degli amici.
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